春節(jié)以來,市場上的蔬菜價格一直“漲”聲一片,蔬菜價格何時才能回落?龍年“菜籃子”走勢如何?昨天上午,記者走訪了我市最大的蔬菜批發(fā)市場——聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場和部分集貿(mào)市場以及物價部門,尋求答案。
27種蔬菜均價超3元
昨天一早,記者來到聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場,一位商戶正帶著幫手忙著將卡車上的大蔥、蘿卜等蔬菜卸下來。“菜價也不是說不想讓它漲它就不漲的!”這位商戶說,每年春節(jié)前后蔬菜價格都會出現(xiàn)一定上揚。
記者走訪四季園、新城花園、荷花池等集貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn),季節(jié)性蔬菜如水芹、韭菜、韭黃、刀豆等均價都超過了4元,而我市43種常見蔬菜中,有27種蔬菜的均價超過了3元。
在新城花園菜場,一位姓陳的攤主告訴記者,蔬菜價格會在波動中緩慢下降,預(yù)計元宵節(jié)后會有回落。
多因素導(dǎo)致菜價堅挺
每年春節(jié)前后,受節(jié)日效應(yīng)的影響,蔬菜價格總會達(dá)到一年當(dāng)中的最高值。究其原因,在四季園菜場做了3年蔬菜生意的老劉認(rèn)為,運輸費用的上漲直接導(dǎo)致了蔬菜價格上漲。他說,春節(jié)期間運力和運輸物資相比顯得不足,上市量和產(chǎn)量不匹配。
聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場的商戶則認(rèn)為,農(nóng)民和商戶還沒有從春節(jié)假期走出來,市場供給的減少也導(dǎo)致了菜價的上漲。
天氣也是造成菜價波動的一個因素。南方長時間的陰雨、濃霧天氣會影響蔬菜生長,今年北方氣溫低于常年平均值,大棚的溫度上不來,蔬菜生長速度緩慢。
元宵節(jié)后菜價緩慢下降
未來蔬菜價格走勢如何?記者昨從市物價局獲悉,目前我市蔬菜價格已經(jīng)相對平穩(wěn),尤其去年32家平價蔬菜商店的出現(xiàn),一定程度上遏制了揚州蔬菜價格上漲的勢頭。據(jù)統(tǒng)計,目前我市32家平價蔬菜商店的蔬菜日供應(yīng)量已經(jīng)從7萬斤上升到12萬斤,市場份額比重也從10%上升至15.5%,蔬菜價格低于市場15%以上。
物價部門預(yù)測,隨著平價蔬菜商店作用的日益顯現(xiàn),加上元宵節(jié)以后氣溫會逐步回升,蔬菜生長逐漸恢復(fù)正常,菜價總的趨勢將在波動中下降。