本周期華中、華北、華東區(qū)域豬源供給較為緊張,又處于在豬肉消費高峰時期,豬價有所上漲;其余區(qū)域豬價整體以穩(wěn)定微調(diào)為主。
四川區(qū)域而言,臘肉制作和季節(jié)性消費高峰重疊,整體豬肉消費量仍然保持相對高位;周邊省份豬價的上漲,價差縮小導(dǎo)致外省豬源對川內(nèi)市場和產(chǎn)區(qū)的沖擊減少。本周期川內(nèi)豬價走勢整體穩(wěn)定,成都區(qū)域豬價有小幅的上漲,四川其余區(qū)域則以穩(wěn)定為主。
當(dāng)前全國各產(chǎn)區(qū)價格:北8.4-8.7元,華北8.8-9.1元,華東8.9-9.1元,華中8.8-9元,華南8.2-8.4元,西南9.2-9.4元,西南豬價仍然全國最高!
據(jù)新牧網(wǎng)調(diào)研數(shù)據(jù):當(dāng)前,成都新津、雙流生豬出欄價格9.1-9.2元/斤(250斤),9.4-9.5元/斤(300斤),綿陽、資陽外三9.0-9.2元/斤,樂山外三8.9-9元/斤,德陽內(nèi)三8.5元/斤,成都巨星價格9.2-9.3元/斤,九寨公司9元/斤,成都接外省豬價格9.4-9.5元/斤左右,綿陽雙匯當(dāng)前日均屠宰量約為2500頭,外省豬(湖南和湖北良雜為主,部分廣東豬源)仍占較大比例,屠宰后結(jié)算價格約為9.3元/斤。
據(jù)新牧網(wǎng)綜合分析,近期外省豬價持續(xù)上漲,價差縮小導(dǎo)致外省豬對川內(nèi)市場的沖擊減少;當(dāng)前為豬肉消費高峰時期,外加春節(jié)前省外民工陸續(xù)返鄉(xiāng),有望帶動川內(nèi)豬肉消費。利空為學(xué)校近期陸續(xù)放假,臘肉制作高峰已經(jīng)離去,終端豬肉消費較高峰時期略顯低迷,且逐漸成為影響四川豬價走勢的核心因素。綜合分析,評估一月第二周期四川豬價走勢以穩(wěn)中微調(diào)為主。